L'ÉQUILIBRE
ENTRE

BIEN-ÊTRE ET

FESTIVITÉS

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La plupart des entreprises de kombucha travaillent fort pour limiter la production d’alcool pendant la fermentation. On s’est dit : ‘’Pourquoi ne pas exploiter ce potentiel festif du kombucha’’ ?

Depuis, nous avons créé une recette qui permet de trouver l’équilibre entre bien-être et festivités.

Exploiter le potentiel festif du kombucha

Le produit

Le kombucha est une boisson rafraichissante, qui est issue de la fermentation du thé avec une culture de levures et de bactéries. 

 

Les levures et les bactéries ont un rôle important dans la fabrication du Art Kombucha. Le goût acidulé de notre breuvage est produit grâce aux bactéries, tandis que l’alcool est entièrement produit par les levures qui consomment les sucres. À cette culture de kombucha, on ajoute des tisanes, des épices et du jus fraichement pressé, pour offrir des saveurs originales !

 

Art Kombucha est fait à base de thé, le sucre qu'il contient est entièrement transformé en alcool. Il s’agit donc d’une boisson contenant naturellement des antioxydants, mais aucun sucre. C’est pourquoi nous croyons que notre breuvage offre l’équilibre parfait entre bien-être et festivités !

Nos saveurs

Kombucha alcoolisé hibiscus
Kombucha alcoolisé gingembre

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Montréal, Québec

© Art Kombucha, 2020

Hard Kombucha Alcoolisé